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2019-07-06 09:40:37 2625 0 0
作为威尼斯双年展卫星活动的一部分，MVRDV设计了一个完全透明的厨房。安装厨房家项目的一部分看起来探索未来的生活和家庭环境,该项目是由翁凌北京艺术中心(BCA),并承担与建筑师一起一Kuma和媒体艺术家盟Yeung应柴。
©马丁Rijpstra
无限厨房通过设想一个完全由玻璃制成的烹饪环境来考虑厨房设计的下一个阶段。它希望通过使我们厨房里的操作过程透明化来发展更好的烹饪;无论是食物选择、食物护理、厨房护理、废物选择还是食物本身的准备。本次展览将于2016年9月30日在法国威尼斯大学举行。该装置采用了典型的现代模块化厨房，并着眼于推进类型学，以改善烹饪体验和挑战巨大的，但通用的，厨房行业。无限厨房想要做出更好的菜肴，更好的食物准备实践，它想要提高人们对这个我们都非常依赖的房间的意识，以及在这个房间里进行的过程。我们藏了多少食物?到底产生了多少浪费?厨房真的像我们想象的那么干净吗?但它也想做一件主要的事情，庆祝食物和烹饪。
©马丁Rijpstra
MVRDV的联合创始人Winy Maas说:“如果我们想象所有的东西都是透明的、清晰的、干净的，这难道不意味着只有我们的食物是五颜六色、看得见的吗?”“这难道不意味着我们被鼓励去爱食物吗?那样的话，食物甚至会变得更健康，如果不性感的话?”“透明的表面、架子、碗柜、水龙头和餐具组合在一起，让我们对食物的生产、储存和厨房里的加工过程有了新的认识。“无限厨房”不再隐藏食物制作过程中丑陋和美丽的一面，而是以某种方式将所有东西都暴露出来，让现在可以监控一切的用户拥有更多的控制权。MVRDV的设计目的是作为一个展示柜来测试厨房中的各个元素，参观者可以通过他们的隐形能力看到整个厨房的目录功能。“我认为这是一个更大的梦想的一部分，这个厨房。它是一个环境的一部分，如果不是一个城市，它是透明的，因此是可访问的。Winy Maas说，“想象一下，如果我们的厨房不仅是透明的，而且墙壁通向邻居，甚至隔壁邻居。”这将为我们的城市创造无限的前景。在我们幽闭恐怖的环境中，它可能会让我们看到山或海的方向。”
©马丁Rijpstra
MVRDV对这一愿景的推动已经在**近的一些项目中得到了体现，比如阿姆斯特丹的水晶屋(Crystal Houses)，这是一个完全由玻璃建造的传统立面，以及香港的一间配备所有玻璃内饰、家具和设备的办公室，将于2016年6月1日开业。“厨房之家”项目是一个设想我们的生活环境的下一步的倡议，采用当今公认的规范，并推动这些规范找到新的和更好的解决方案。MVRDV与来自北京艺术中心的翁玲密切合作，参与此次活动，作为他们对亚洲和欧洲建筑承诺的一部分。自2002年以来，MVRDV与BCA一直致力于城市环境和文化方面的合作。除了无限厨房，展览还包括来自日本建筑师隈宏吾和香港媒体艺术家欧阳莹柴的装置作品。
©MVRDV
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