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2019-08-08 14:13:35 2331 0 0
随时随地都可以做饭:厨房可以移动。这是Naber设计的概念厨房，今年将以100%的设计作为接近生产的原型展示。
emeiju请Naber的市场经理Martin Staaks和德国设计师Kilian Schindler谈谈厨房的概念，以及他们认为家庭空间已经改变了我们的生活方式。你能给我们讲讲厨房的概念吗?马丁·斯塔克斯:“厨房”不再局限于指定的空间。有了概念厨房，你的个人烹饪工作室就出现在你需要它的地方。这样，“厨房”就变成了可移动的——在你的公寓或房子里，当你搬家的时候，或者离开家的时候。厨房漫步进入花园或烹饪活动。每一个模块都可以不用工具拆卸，由于材料的优良品质，可以一次又一次的组装。
使用概念厨房网站上的配置器，一个完全独立的概念厨房世界可以与有趣的视觉效果和3D放在一起。基础由6个基本模块和广泛的设备元素组成，因此没有任何概念厨房与其他类似。这些年来，厨房空间发生了怎样的变化?马丁·斯塔克斯:厨房是一个功能空间，在经常快速变化的生活环境中。今天的厨房比以往任何时候都更有个性，有特定的需求和使用定义。它不仅是一个供应点，也是一个社交空间。简而言之，厨房已经发展成为功能和情感之间的空间。一个感性的地方，一个团聚和交流的空间。
概念厨房不仅仅是一个设施，它本身也是一个由不断变化的空间需求和环境组成的模块。我们今天定义的“厨房”空间发生在我们需要它的地方:在办公室，在工作室，在工作室，在客厅，在一个开放的空间或房间的角落，我们赋予功能“厨房”。概念厨房的结构满足了这些要求。无论用户的生活展开到哪里，它都呈现出某种形式。纳伯尔和设计师基利安辛德勒(Kilian Schindler)的合作是如何产生的?Martin Staaks:在Koelnmesse 2010展会上，Naber GmbH董事总经理Hans Joachim Naber偶然看到了当时不在现场的Kilian Schindler的作品。承包商问起他。他喜欢辛德勒展示的金属衣架。
“先生。纳伯尔在博览会结束后给我打电话，邀请我合作设计概念厨房。随后，在米兰举行的家具行业领先的交易会上，实际的情况介绍也随之展开。我和初级主管拉斯纳伯(Lasse Naber)详细讨论了之前在电话中讨论的内容。它是关于“开发一种分块式的移动厨房系统”。你从哪里得到这个项目的灵感?Kilian Schindler:作为概念厨房项目研究的一部分，我对厨房的历史进行了非常深入的研究。我觉得有趣的是，计划中的厨房的概念仍然相对年轻。
这个想法起源于20世纪20年代中期，目的是让工作流程更加理性。这样节省下来的时间将用于家庭和休闲。烹饪行为被视为一种不可避免的罪恶，厨房工作空间与剩余的生活区分开，作为一种优化的杂物间。非常有效，但没有任何额外的情感价值。然而，**的派对都在厨房结束。因此，在过去几年里，这一趋势又回到了厨房兼起居室的理念，也就不足为奇了。
然而，在这里，传统厨房镜面光滑的门面似乎有些不舒服。此外，个人的烹饪习惯在今天的生活中更加自信。一方面，美食家们真的在庆祝烹饪艺术，鉴赏家们小心翼翼地选择每一种食材，他们觉得有必要向游客公开展示他们喜爱的厨房用具。然而，另一方面，也有一些烹饪苦行者宁愿牺牲宝贵的生活空间，来享受家庭影院的体验，而不是为了某个巨大的印刷板长方体，在里面藏着不用的烤罐和搅拌机。
此外，还有不知疲倦的城市游民，由于他们经常变换位置，适合他们的厨房概念实在是太麻烦了。概念厨房系统可以轻松应对这些需求。同样，通过使用单个模块，厨房空间可以在构思和需要的地方单独定义和计量。今天的家居空间概念如何影响家具设计?Kilian Schindler:我认为个人家具正日益成为我们自身需求和个性的一种表达。风格变得越来越不重要了。来自市场营销和销售的标准化模式正在逐渐衰落。不同的风格和对象以一种更加自信和复杂的方式组合在一起。我认为概念厨房可以为这一发展提供一个实用的框架:一个真实的日常美学的坚实的支架。在这个项目中，你**喜欢什么?你认为你可以通过这个系列进一步探索什么?辛德勒:对我来说，**令人兴奋的是这个项目的系统概念。这些模块可以在任何地方使用。不仅在厨房，而且在客厅，商店，办公室，甚至在活动中!
不锈钢底座可拆卸，并有网格孔，可灵活地布置施工元件和搁板。一个简单的插件原则允许在不使用工具的情况下轻松地组装和拆卸基本元素。无论是作为一个独立的解决方案，还是与一个经典的厨房单元相结合，模块都可以按照需要进行排列。移动厨房系统目前主要由6个模块组成:带整体灶台的工作台面、水池中心、砧板和储物架。
该系统可以通过模块进行建设性的扩展，也可以通过您自己的(厨房)设备、家居用品和食品进行补充，成为一个家具系统，通过不断的重组，可以在储物架、客厅家具和雕塑之间定义设计。这些属性为进一步的转换和开发提供了更多的空间。
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