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2020-03-09 10:31:00 3015 0 0
作为一个典型的澳大利亚海滩展馆结构,伯利展馆是对标志性的面向海洋的建筑和伯利角游泳池的翻新和部分建设。场馆占地1200平方米,分为三个空间:“展馆”、“海滩酒吧”和“热带”餐饮空间设计。这是伯利·海德故事中的下一个创世纪。
运营概要是在海滩亭结构中创建三个空间;一个点菜餐厅,一个海滨小餐馆和一个主要的户外沙滩酒吧。创造性地,我们的客户要求该项目唤起他在伯利头度假的童年记忆;一个70年代的黄金海岸怀旧海滩。此外,餐饮空间设计还必须是坚固的,易于维护,同样吸引客人从海滩直接访问那些享受智能午餐或晚餐。
为了实现这一点,我们探索了一个既优雅又持久的餐饮空间设计。美丽的体量和建筑形状以褪色的粉彩、带corbeled的砌块和大胆的遮阳篷为特色。这些材料的选择不仅是因为它们的美学价值,还因为它们能够承受来自元素的沉重磨损。我们的故事就是从这里开始的。
在餐饮空间设计室外,展馆建筑从一个有窗的入口立面和一个巨大的混凝土天篷下缓缓显露出来。两棵棕榈树和突出的金属字母宣告了它的存在。圆形的微风街区明显带有一丝复古的DNA,而入口两侧则是热带花园。在里面,一个大的中央厨房把顾客推向一个不断延伸的视野,各种各样的家具鼓励他们吃、喝、站。它是一个充满美食能量的蜂巢,建在一个弯曲的砖石凉亭里,这是对过去在海岸上星罗棋布的展馆结构的致敬。
从这个餐饮空间设计厨房开始,场地的三个空间呈辐射状;一览无余的海景向北可以看到黄金海岸,然后向南可以看到地平线。热带餐厅以藤条天花板、疯狂的铺地、粉红色和黄铜的亮点而著称,而展馆酒吧和外部海滩酒吧则用彩色混凝土块和丰富的树叶来庆祝海景。
我们的团队在整个餐饮空间设计中面临并克服了重大的结构性挑战。现有的场馆建于20世纪80年代,建在室外游泳池和各种沿海岩石的上方。除此之外,它还容易因频繁的风暴潮而引发严重的洪水。因此,加固结构的工作非常复杂,需要对建筑进行虚拟重建,用新的超级钢结构和混凝土框架将现有的柱子增加一倍。场馆的低层通过安装可移动的双层玻璃和允许风暴潮进入和穿过建筑来容纳风暴潮。
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