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2020-03-21 14:37:49 3010 0 0
Approach建筑工作室**近完成了位于北京太古里以南地下的谢茶包的**家店的店面设计。这是目前由Approach Architecture Studio完成的**小规模的设计项目。
协熙茶宝店面设计是传统奶茶与大众茶饮料融合的新品牌。因为这个新品牌的创始人,马董,是非常受欢迎和成功在娱乐和文化领域,商店的位置不一样其他初创品牌选择大型店面在拥挤的街区,但在地下楼的一个小角落离主循环。如何让商店对随机的顾客更具吸引力也是本项目的主要设计重点。
因为店面设计的位置是在主流通的死角,并且主视野被一个大的横截面柱子所遮挡,所以方案的布局选择了更加多显示器的岛台操作面。岛式操作柜台在咖啡店中可能比较常见,但是奶茶店的操作步骤确实很多,生产流程也比较复杂,如何高效美观的操作是一个挑战。这也是为什么大多数奶茶店需要把操作过程藏在房子后面的原因。
店面设计通过对生产流程的重组和对各种家电的改造,**终体现出岛式操作台的优势。原本处于流通死角的店铺,通过提升消费体验,变得越来越受欢迎,原有的冷角成为一个动态空间。
该店面设计只有两个陈列标高,但天花板高差超过1米,**短高度只有2.2米。不锈钢天花板旨在减少空间压抑,缓解天花板高度变化的视觉效果。不锈钢天花板从顶部反射环境光,引导视觉焦点到岛上。在LED屏幕上滚动的圆点在视觉上也与他们的产品相关。
店面设计的理念是“一人一餐”。但由于面积有限,商店只能提供少量的座位。“岛”侧的扶手是特意为顾客设计的,让他们可以舒适的站着,看着整个操作过程,减轻了他们的等待焦虑。自开业以来,这两种方式都受到顾客的欢迎,不管他们是选择等外卖还是在店里吃。店面设计预制水磨石被用在“岛”柜台、墙壁和商店里的一些家具上。聚合颗粒也与它们的产品和VI系统相关。
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