曾经居住在伦敦南部的大量工业工厂影响了霍克斯顿**新哨所的内部，酒店经营者Ennismore在Southwark开设了该哨所。The Hoxton, Southwark酒店设计是这家连锁酒店的第八家酒店，也是第三家位于伦敦的酒店，在霍尔伯恩和肖尔迪奇设有分支机构。

对于这一**新地点，Ennismore的内部设计团队传达了一种工业美学，巧妙地向Southwark的过去致意。在19世纪，该地区是啤酒花的主要贸易场所，也是许多制革厂和玻璃厂的所在地。

在酒店的192间卧室中，混凝土天花板和宽敞的临界窗出现了，根据它们的大小分为五类：鞋帽间**小，面积为15平方米，舒适，而**的房间被恰当地称为Biggy，并完整配备超大号床和步入式淋浴间。易美居选材发现奢华的装饰细节，如红色天鹅绒床头板和黄铜灯具，随处可见。